CRÉER SON PROPRE RÉSEAU

Créer son propre réseau d'alimentation locale : http://www.wedemain.fr/Creer-votre-propre-reseau-d-alimentation-locale-C-est-facile-grace-a-cette-plateforme_a1684.html

 

Pas un pouce de main verte ? Jardins de proximité de cocagne : http://www.toutvert.fr/jardins-de-cocagne/

 

Moins cher en dehors des supermarchés : http://www.lefigaro.fr/conso/2016/04/16/05007-20160416ARTFIG00060-cela-coute-vraiment-moins-cher-de-ne-pas-faire-ses-courses-dans-les-supermarches.php

 

Jardin de cocagne : (cf document dossier)

JARDINER

-Au niveau individuel, il est possible de produire son alimentation (fruits, légumes, légumineuse …) et de devenir auto-suffisant (permaculture …). Exemple de cette famille américaine qui produit 2,7 tonnes de nourriture bio par an sur 370m² : Jill Redwood autonomie totale : http://www.toutvert.fr/vivre-en-autonomie-totale-jill-redwood/

Grâce à la permaculture il récolte 300kg de légumes : (cf document dossier)

 

* Organiser son jardin :

Etat des lieux permaculture : (cf document dossier)

 

1- Méthode agriculture non-agir

L'agriculture du non-agir : Masanobu Fukuoka : http://enfantsdelanouvelleterre.over-blog.com/article-masanobu-fukuoka-et-l-agriculture-du-non-agir-97934774.html

ou (cf vidéo dossier)

Livres agriculture du non-agir : http://www.permatheque.fr/PDF/Fukuoka%20Masanobu%20-%20L'agriculture%20naturelle.pdf , http://www.pdfarchive.info/pdf/F/Fu/Fukuoka_Masanobu_-_La_revolution_d_un_seul_brin_de_paille.pdf ou entretien Fukuoka (cf document dossier)

Ne pas labourer : http://semeursceuilleurs.over-blog.org/article-26711073.html

Ne plus bêcher : http://potagerdurable.com/ne-plus-becher-sa-terre-mais-l-aerer-avec-une-grelinette

Démo grelinette : https://www.youtube.com/watch?v=hBoOLdcU9rE&ebc=ANyPxKpN4jYFlaA5Gsx1QVHqJtyzcskHdRqLt-TR0B_sRGjW-FAsiWOI3ZURoWFrO-sgLYlssgXdAaNHuHcJLL1D0-169aCyDA

 

2- Guides débutants :

Guide débutant: http://grainesdetroc.fr/ress/docs/guide-du-permaculteur-debutant.pdf

http://sain-et-naturel.com/guide-du-permaculteur-debutant-pdf.html ou https://decroissons.files.wordpress.com/2013/11/guide-comment-bien-debuter-votre-potager-bio-et-naturel.pdf , ou encore guide pour bien débuter : (cf document dossier)

http://tousaupotager.fr/debuter-un-potager-taille-et-emplacement-14/

http://www.tous-au-potager.fr/comment-demarrer-votre-potager-biologique/

http://www.consoglobe.com/etapes-creer-potager-bio-4464-cg

http://www.gerbeaud.com/jardin/jardinage_naturel/potager-bio-creation.php

Evaptainers frigo écolo : http://www.decisionsdurables.com/un-frigo-a-leau/

Potager balcon :http://www.toutvert.fr/potager-balcon-astuces/

Formation 4 modules : (cf vidéo dossier)

 

3- Guides généraux:

La permaculture : http://reporterre.net/Ca-y-est-J-ai-compris-ce-qu-est-la-permaculture ou http://www.art-survie.com/2015/11/autonomie-au-jardin.html? Ou (cf document dossier)

Livres pdf  :

Guides: http://www.permatheque.fr/2015/07/12/quelques-livres-en-pdf-sur-la-permaculture/ou http://www.humanosphere.info/2015/09/la-permaculture-en-50-pdf-telechargeables-gratuitement-oui-oui/ ou (cf document dossier)

Bill Mollison : (cf document dossier)

Conseil jardinage : (cf document dossier)

Jardiner : (cf document dossier)

Astuces potager : (cf document dossier)

Nourrir sa famille avec son potager: http://mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/fiches-conseils/mon-potager-nourrit-ma-famille-toute-l-annee

livre pdf agriculture bio : http://au-potager-bio.com/wp-content/uploads/livre/Ebook-Astuces-pour-potager.pdf , http://www.eyrolles.com/Chapitres/9782708135444/chap1_Gedda.pdf

Le potager de mon grand-père : https://mrmondialisation.org/le-potager-de-mon-grand-pere/

Agriculture biodynamique : http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=agriculture-biodynamique

Solution globale

electroagriculture pdf.

 

4- Calendriers : (cf document dossier) ou Calendrier plantator : http://metaphysik.fr/projet/Plantator4.html ou calendrier des semis : http://www.rustica.fr/articles-jardin/calendrier-semis-et-recoltes-potager,5196.html ou calendrier plantation, taille, récolte arbres fruitiers : http://verger.ooreka.fr/comprendre/quand-planter-des-arbres-fruitiers

 

5- Préparer sa terre :

compost, http://www.terrevivante.org/435-faire-son-compost.htm ou http://www.compostage.info/index.php ou http://www.consoglobe.com/faire-compost-ecologique-tres-jardin-1260-cg

(cf document dossier)

Compost templier (cf document dossier)

Fumier, (cf document dossier)

Purin, (cf document dossier)http://www.terrevivante.org/420-purins-et-decoctions-quelles-plantes-pour-quels-usages-.htm , http://www.rustica.fr/articles-jardin/traiter-et-enrichir-jardin-avec-plantes-8-remedes-naturels,2090.html

engrais: http://promos.cuisineaz.com/articles/articles/faire-son-engrais-maison-18389.html

http://www.rustica.fr/articles-jardin/utiliser-engrais-naturels,2562.html ou encore http://conseil.eddenya.com/question-reponse/5700-pourquoi-vous-devriez-mettre-les-coquilles-d-oeufs-dans-votre-jardin

Vies animales les auxiliaires.http://madorrepotagerbio.esy.es/2016/02/10-predateurs-efficaces.html Coccinelle : http://www.arehn.asso.fr/dossiers/coccinelle/ Mieux connaître les vers de terre : pdf

OPVT mieux les connaître (cf document dossier)

Prédateur pour potager : (cf document dossier)

Se débarrasser des fourmis: (cf document dossier)

Lutter contre les escargots et limaces : http://monpotager.net/blog/index.php/2012/06/10/252-10-trucs-pour-cohabiter-presque-pacifiquement-avec-les-limaces ou http://www.journaldesfemmes.com/jardin/magazine/faire-fuir-les-limaces-et-les-escargots/les-attirer-ailleurs.shtml ou http://www.consoglobe.com/jardiner-bio-limaces-3372-cg ou http://www.aujardin.info/trucs/trucs_limaces.php

Bouillie bordelaise :

Prévention des maladies :

Autres : sulfate magnésium. (cf document dossier)

Prévention maladie :

AntiMildiou : (cf document dossier)

Lutte limace puceron Pucerons : http://www.certiferme.com/jardin/conseil-anti-puceronsmaceration-de-megots-de-cigarettes-364.html

Mégots cigarette antipucerons (cf document dossier)

Pucerons : http://www.certiferme.com/jardin/conseil-anti-puceronsmaceration-de-megots-de-cigarettes-364.html

Pucerons : http://www.certiferme.com/jardin/conseil-anti-puceronsmaceration-de-megots-de-cigarettes-364.html

Philippines : Jesse Ambrocio invente un pesticide naturel : http://positivr.fr/jesse-ambrocio-pesticide-naturel-philippines/?utm_source=actus_lilo

 

6- Les buttes de culture: https://prise2terre.wordpress.com/2011/10/25/droit-aux-buttes/

 

7- Irrigation:

Pascal poot, (cf document dossier)

arrosage doc pdf, (cf document dossier) http://www.santenaturellemag.com/maison-et-jardin/mon-potager-bio/comment-faire-de-larrosage-ecologique-pour-le-potager-bio.html/3

http://www.vivez-nature.com/agriculture-biologique/arrosage-economie-jardin-eau.html

gestion de l'eau jardin, (cf document dossier)

eau de pluie et irrigation, (cf document dossier)

irrigation jardin, (cf document dossier)

Oyas (iirigation par pot en terre), (cf document dossier) http://www.jardinetmaison.fr/oyas-systeme-arrosage-herite-nos-ancetres

gestion de l'eau à petite échelle.(cf document dossier)

Puquios, Système irrigation péruvien : http://www.demotivateur.fr/article/perou-l-un-des-plus-grands-mysteres-archeologiques-de-l-histoire-enfin-perce-a-jour--5532

 

Irriguer son potager: (cf document dossier)

 

8- Paillage : http://www.kaizen-magazine.com/permaculture-le-paillage-pour-regenerer-le-sol-de-nos-jardins/

Fiche paille : (cf document dossier)

 

9- Culture en pots:

aliments qui poussent pot, (cf document dossier)

culture en pots, (cf document dossier)

jardin mural.(cf document dossier)

 

10- Légumes:

Légumes oubliés : catalogue ivoire, légumes anciens 1 2, légumes, pratique fiche légumes anciens/ (cf document dossier)

Légumes ombres : légumes ombres, jardin de m'ombre. (cf document dossier)

légumes vivaces et perpétuels : fiche, légumes vivaces et perpétuels , 1 2 3 4 (cf document dossier)

Légumineux : patates douces, tomates, vidéos planter facilement (en anglais mais compréhensible). (cf document dossier)

Association légumeshttp://www.binette-et-jardin.com/dossier-68-association-plantes-jardin-technique-compagnonnage.html#

9 légumes à faire pousser rapidement : https://nopanic.fr/les-10-legumes-ultra-rapide-a-faire-pousser/

Pomme de terre autrement : http://www.humanosphere.info/2015/01/jardin-particulier-et-si-nous-cultivions-nos-pommes-de-terre-autrement-cette-annee

(Pas sûr) Tour pommes de terre 100kg chez soi : http://www.wedemain.fr/Comment-faire-pousser-100-kilos-de-pommes-de-terre-par-an-sur-votre-balcon_a1686.html

Grace à la permaculture il récolte 300kg de légumes http://lareleveetlapeste.fr/grace-a-la-permaculture-il-recolte-300-kg-de-legumes-dans-son-jardin/

 

11- Fruitiers: fruitiers 1 à 6, fruits anciens 1 2 (cf document dossier)

Balcon verger : http://www.wedemain.fr/Pommes-peches-poires-Comment-cultiver-les-fruits-frais-de-la-nature-sur-votre-balcon_a1811.html

Physalis : (cf document dossier)

 

12- Céréales: armoise (cf document dossier)

Maïs coloré : http://positivr.fr/mais-couleurs-manipulation-genetique/

 

13- Plantes sauvages: le grand livre des herbes, mauvaises herbes on vous aime, plantes sauvages comestibles (cf document dossier)

Le grand livre des herbes : (cf document dossier)

Mauvaises herbes on vous aime : (cf document dossier)

 

14- Forêt comestible:

Concevoir une forêt comestible : http://www.permaculturedesign.fr/la-foret-comestible/ ou http://reporterre.net/Quand-la-permaculture-cree-des ou http://www.alsagarden.com/blog/liste-des-plantes-pour-un-jardin-foret-en-zone-temperee/

Les arbres comestibles caravane alternatifs : (pdf) http://www.fichier-pdf.fr/2016/03/20/lerevedupeupledesarbresmars2016/lerevedupeupledesarbresmars2016.pdf

Arbre association , La forêt nourricière. (cf document dossier)

 

15- Champignons : comment reconnaître

Champignons sauvages :(cf document dossier)

Pincipaux champignons comestibles :(cf document dossier)

Guide champignons : (cf document dossier)

 

16- Fleurs comestibles (cf document dossier)

​

* Elevage:

Poules: Poulaillers autonome : http://sain-et-naturel.com/voici-pourquoi-vous-devriez-elever-des-poules.html

Images poulaillers http://famillebonplan.fr/index.php/animaux/1923-80-idees-de-poulaillers-originaux

Ruches: http://www.la-ruche-sauvage.com/ruches/rucecolo.php

Hôtels à abeille : http://sain-et-naturel.com/comment-construire-des-hotels-a-abeilles.html

Miel sans efforts: http://www.spi0n.com/flow-hive-ruche-automatique/

Perchoir à abeille solitaires https://www.youtube.com/watch?v=Q0GqJzhvEb4

 

* Ingénierie:

Electroculture: http://www.magnetoculture.com/magnetoculture/Bienvenue.html

Electroculture, la mission sacrée: (cf document dossier)

Électroculture selon Yannick Van Doorne: (cf vidéo dossier)

Électroculture Tour donde d'énergie:(cf document dossier)

Serres : http://www.montremoicomment.com/jardinage/comment-fabriquer-une-serre-de-jardin.html http://greenhouseofthefuture.com/?lang=fr

Serres adossées: http://www.terrevivante.org/542-constuire-une-serre-adossee.htm

Serres du futur: https://mrmondialisation.org/la-serre-du-futur-cest-maintenant/

Serre bouteille plastique : http://www.humanosphere.info/2014/06/une-serre-en-bouteilles-de-plastique-pour-2-francs-six-sous

Laboratoire machines agricoles : http://www.bastamag.net/Ces-agriculteurs-et-ingenieurs-qui

ou http://www.pierre1911.fr/2016/03/livre-de-1856-sur-materiel-agricole.html

Concevoir l'irrigation: http://www.rustica.fr/articles-jardin/concevoir-l-arrosage-jardin,6620.html

Ingénieurie 1 2, bac sur pied.(cf document dossier)

Carré surélevé 120 par 120 (cf document dossier + vidéo)

Ingénieurie (cf document dossier)

 

* Semer :

1- Semences:

Les graines : http://labanquedegraines.com/declaration-pour-la-liberte-des-semences/

fabriquer ses graines: http://www.toutvert.fr/potager-comment-produire-soi-meme-ses-graines/2- 2- graines : https://kokopelli-semences.fr/?lang=fr-fr

Site internet Semences paysannes: http://www.semencespaysannes.org/

labonnegraine : http://www.labonnegraine.com/

ferme de sainte marthe : http://www.fermedesaintemarthe.com/

Boite à graines: http://www.alsagarden.com/fr/911-coffret-potager-insolite-10-vari%C3%A9t%C3%A9s-rares-et-originales.html#sthash.2I6j2rM2.dpbs

Savoir conserver les semences supplémentaires : https://jardinierparesseux.com/2016/03/30/savoir-conserver-les-semences-supplementaires/

Semences paysannes (cf document dossier)

 

2- Semis:

calendrier des semis : http://www.rustica.fr/articles-jardin/calendrier-semis-et-recoltes-potager,5196.html ou réussir ses semis: http://aquitainedecroissance.org/2015/04/19/reussir-ses-semis-comme-un-pro-pdf/

plantation fruitiers: http://www.un-jardin-bio.com/comment-planter-les-arbres-fruitiers/

entretien fruitiers : http://secretstaillefruitiers.blogspot.fr/ , http://www.rustica.fr/articles-jardin/traiter-arbres-fruitiers,3507.html , http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/fertilisation-bio-arbres-fruitiers,1452.html ou encore http://www.permaculteurs.com/article/listes-de-plantes-par-rusticites

patates douces : http://fr.m.wikihow.com/faire-pousser-des-patates-douces

Guide semis de surface.

 

* Récolter :http://www.rustica.fr/articles-jardin/calendrier-semis-et-recoltes-potager,5196.html

plantes aromatiques : http://www.fermedesaintemarthe.com/A-7689-reussir-la-culture-des-plantes-aromatiques-et-condimentaires.aspx

Jardin des paresseuses: (cf document dossier)

plantes médicinales : http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/creer-un-jardin-de-simples,1516.html

http://plandejardin-jardinbiologique.com/crbst_227.html , http://www.gralon.net/articles/maison-et-jardin/jardin/article-creer-un-jardin-de-plantes-medicinales---mode-d-emploi-2659.htm

légumes et fruits anciens : http://www.rustica.fr/articles-jardin/legumes-anciens-nouvelle-place-potager,2088.html , http://www.gerbeaud.com/tag/legumes-oublies , http://www.alsagarden.com/blog/le-camerisier-un-chevrefeuille-meconnu-aux-fruits-comestibles/ http://www.alsagarden.com/blog/la-baie-de-mai-un-fruit-meconnu-a-planter-dans-votre-jardin/

légumes vivaces et perpétuels : https://prise2terre.wordpress.com/2011/08/18/tour-dhorizon-des-legumes-perpetuels-et-vivaces/ , https://prise2terre.files.wordpress.com/2013/12/fiches-lc3a9gumes-vivaces.pdf , http://madorrepotagerbio.esy.es/2015/03/7-legumes-perpetuels-cultiver-dans.html?fb_ref=f5b69264c3054c179716eaebccc6f420-Facebook

http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/legumes-perpetuels,1155.html

http://tousaupotager.fr/legumes-vivaces-potager-autonome/

légumes qui poussent à l'ombre : http://www.aquaponie.biz/liste-legumes-poussent-ombre/

fruits et légumes sans jardin : http://conseil.eddenya.com/question-reponse/6034-des-fruits-a-cultiver-en-pots-pas-besoin-de-jardin , http://www.espritsciencemetaphysiques.com/voici-66-aliments-quon-peut-faire-pousser-a-la-maison-dans-des-pots.html

La culture en bac : https://mon-potager-en-carres.clickfunnels.com/cadeau-bac-sureleve-v2

Fleurs comestibles : http://www.rustica.fr/articles-jardin/fleurs-comestibles-jardin,2725.html

Fiction : automatisation de la récolte ? Fiction robotisation.

 

 

Documentaire vidéo Solution globale pour désordre global : (cf vidéo dossier)

Maïs coloré : http://positivr.fr/mais-couleurs-manipulation-genetique/

COIN CUISTOT

* Matériel:

Four solaire, http://solarcooking.org/francais/funnel-fr.htm ou http://www.terraeco.net/Fabriquez-votre-four-solaire,56412.html ou encore http://solarcooking.org/francais/plans.htm ou http://libellule.ouvaton.org/cuiseurs_solaires/PRESENTATION%20FOUR.pdf (avec recette colle écologique)

cuiseurs solaires: http://www.gosunstove.com/

Gosun four solaire : http://positivr.fr/four-solaire-gosun-solar-stove-290-degres/

 

Four à pain:

four à pain… http://www.onpeutlefaire.com/ilslontfait/ilof-four-a-pain-en-terre-crue.php ou (pdf) http://www.creation-ceramique.com/download/four_pain_terre_crue.pdf ou encore http://www.pierreseche.net/fourapain.htm

 

Barbecue:

Fabriquer un barbecue avec 2 anciennes roues : http://www.regardecettevideo.fr/video/7341/si-vous-ne-savez-pas-quoi-faire-de-deux-roues-anciennes...-voici-quelque-chose-de-tres-utile

 

cuisinière, en récup, en terre, couveryts écolo...

 

Neostove, test : http://nomadedesmers.org/on-a-teste-le-neostove/ ou http://www.humanosphere.info/2012/11/ca-vous-dirait-de-pouvoir-construire-un-poelerechaud-pour-rien-ou-presque-rien/ plan : http://nomadedesmers.org/wp-content/uploads/2014/09/doc-technique-neostove.pdf

 

Vaisselle :

Assiettes en feuilles d'arbres : https://mrmondialisation.org/une-trouvaille-thailandaise-les-assiettes-en-feuilles-darbre/?utm_source=actus_lilo

 

Four à sucrerie: pdf.(cf document dossier)

 

Le vélo mixeur : http://www.toutvert.fr/rubrique-idees-velo-mixeur/

 

* Entretien cuisine :

Comment restaurer les ustensiles brûlés : http://www.cuisineaz.com/diaporamas/nettoyer-ustensiles-brules-1158/interne/1.aspx

http://anonhq.com/solar-powered-fuel-free-stove-cooks-meals-minutes-anytime-anywhere/

Faire son éponge soi-même : (cf document dossier)

 

4- Coin cuistot :

Recettes classiques : lasagne pdf, (cf document dossier)

Mesclin http://www.rustica.fr/articles-jardin/mesclun-savant-melange,975.html

Recettes : http://lafeestephanie.blogspot.fr/?m=1

Samosas indiens ou marocains : (cf document dossier)

 

Recettes originales : cuisine lait chataigne, muffins au xfanes de bettes, oignon vert et sésame.(cf document dossier)

Muffin aux fanes de bettes : (cf document dossier)

Recettes légumes anciens :recette légumes oubliés : http://cuisine.journaldesfemmes.com/gratin-legume/recettes-aux-legumes-oublies/ , http://www.rustica.fr/articles-jardin/legumes-oublies-5-recettes-gourmandes,3298.html

Fleurs comestibles : http://www.info.terramater.fr/bonus/plantes_fleurs_comestibles.pdf?

 

Recettes légumes anciens : Cheesecakez, chips, chips patate, crosnes, lasagnes, potage, purée de panais cantal, rutabaga, salsifis, soupe orties, soupe panais, terrine, topinambour, velouté, verrines :

(cf document dossier)

 

Recettes viande : Cuisine jambon, filets de poisson, st jacques (cf document dossier)

 

Vegan : recettes pâtisseries http://www.750g.com/secret-une-brioche-vegan-au-chocolat-sans-beurre-ni-oeufs-et-c-est-trop-bon-a25092.htm#sl , http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/recettes-cuisine-bio/petits-clafoutis-pistache-chocolat-81338

https://mellemandragore.wordpress.com/2012/12/28/les-gateaux-de-la-joie-selon-hildegarde/

http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/recettes-cuisine-bio/fondant-chocolat-beurre-cacahuetes-82639

http://www.100-vegetal.com/2016/03/10-recettes-vegan-pour-la-journee-sans.html

végétarien : http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/recettes-de-cuisine/lasagnes-bio-7778

Kebab vegan, cuisine sans œufs : (cf document dossier)

 

Recettes pains : Pain : http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/recettes-cuisine-bio/baguette-express-petrissage-80494

pâte à tartiner : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208569844263224&set=p.10208569844263224&type=3&theater

Chapati : (cf document dossier)

 

Patisserie

Faire son pain soi meme : http://www.toutvert.fr/pain-complet-maison-conseils/

Patisserie:

Brioche : http://www.markal.fr/produit/brioche-pur-beurre-2/

Brioche vendéenne: http://www.marmiton.org/recettes/recette_brioche-vendeenne-parfumee_12461.aspx

Brioche aux pralines roses: http://www.marmiton.org/recettes/recette_brioches-aux-pralines-roses_17469.aspx

Brioche tressée : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/337408-brioche-tressee-de-mon-enfance

Baguette viennoise : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/316047-mini-baguettes-viennoises

Madeleines citron : http://www.byacb4you.com/article-madeleines-bio-au-citron-110664318.html

Un chinois végan : http://lafeestephanie.blogspot.fr/2015/10/qui-leut-cru-un-chinois-vegan-aux.html?m=1

Tarte aux citrons : (cf document dossier)

Clafoutis : (cf document dossier)

Fondant: (cf document dossier)

Gateau de la joie: (cf document dossier)

Chinois vegan: (cf document dossier)

 

Boissons : Café : comment torréfier son café. http://fr.wikihow.com/torr%C3%A9fier-des-grains-de-caf%C3%A9

Laits végétaux : http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/recettes-cuisine-bio/lait-d-amande-maison-77312

Thé : (cf document dossier)

Tisane : (cf document dossier)

Eau de bouleau :(cf document dossier)

Limonade ortie : (cf document dossier)

 

Eaux de cuisson :que faire avec l'eau de cuisson, pâtes: http://www.tropcute.com/images/si-vous-jeter-l-eau-de-vos-pates-vous-devez-absolument-voir-ce-que-vous-pouvez-faire-avec

les eaux de cuisson :

http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/15388/5-eaux-de-cuisson-garder-absolument

 

Alcool : bière : www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/29791/comment-brasser-sa-propre-biere-bio-maison

Bière : (cf 2 documents dossier)

hydromel : http://apiruche.over-blog.com/article-recette-d-hydromel-88112544.html

Petit brasseur: (cf document dossier)

eau de vie : http://bjl.pagesperso-orange.fr/champigny/goutte.htm

élixir du suédois : http://www.cfaitmaison.com/sante/elixir-du-suedois.html

rhum : http://fr.wikihow.com/faire-du-rhum

vin : http://www.fromageetbonvin.com/vins/comment-faire-du-vin-rouge-ou-blanc-maison/comment-page-1/ , http://fr.morethanorganic.com/fermentation

 

Fromage : (cf document dossier)

Fromage végétal : (cf document dossier)

 

Bonbons : Pates de fruits : http://www.santeplusmag.com/comment-faire-des-gommes-aux-fruits-faites-maison-naturelles-et-saines/

bonbons miel : http://www.aux-fourneaux.fr/comment-faire-des-bonbons-au-miel-29146/

bonbons chocolat : http://www.ptitchef.com/recettes/bonbons-au-chocolat

bonbons gélifiés sans gélatine : https://vegebon.wordpress.com/2014/01/19/nounours-sans-gelatine/

bonbons caramels : http://www.750g.com/recettes_bonbons_au_caramel.htm ou (cf vidéo dossier)

Bonbon à partir de vieux fruits : https://mrmondialisation.org/cette-francaise-transforme-les-fruits-jetes-en-bonbons-ecologiques/

Bonbons nounours :(cf document dossier)

Bonbons roseau :(cf document dossier)

Chewing gum :(cf document dossier)

 

Astuces : fabriquer ses produits ménagers : https://www.facebook.com/bioalaune/photos/a.460857718227.250332.285673703227/10154819313723228/?type=3&theater

Méthode pour couper ses végétaux : (cf vidéo dossier)

Détacher joints de caoutchouc : (cf document dossier)

Nettoyer son four: (cf vidéo dossier)

et plats de luxe facile à faire.

 

5- Conserver : frigo à étagères, cave, bocaux (salaison).

Frigo :

Frigo souterrain : http://soocurious.com/fr/frigo-souterrain-aliments/

le-frigo-du-desert http://www.toutvert.fr/le-frigo-du-desert-ou-comment-garder-au-frais-ses-aliments-sans-electricite/ plan (pdf) : http://www.rescof.org/uploads/7/3/4/2/7342459/mini_guide_02.pdf

Frigo: http://www.humanosphere.info/2014/08/construisez-un-frigo-qui-fonctionne-sans-electricite-pour-deux-francs-quatre-sous/

Zeer pot , Frigo du désert : http://www.bladi.net/frigo-ecologique-marocain,45149.html Stockage aliments: http://www.toutvert.fr/comment-conserver-ses-fruits-et-legumes-sans-frigo/

Cave naturelle : http://www.maison.fr/comment-fabriquer-une-cave-naturelle/

 

Salaison :(cf document dossier)

 

Bocaux :

Bocaux : http://www.cfaitmaison.com/culinaire/sterilisation.html et http://www.cfaitmaison.com/culinaire/conserve-sel.html

Bocaux fait maison : (cf document dossier)

Étagère à bocaux ou conserves : http://famillebonplan.fr/index.php/bricolage/1968-fabrication-d-un-meuble-malin-distributeur-de-conserves

Consrevation bocaux : (cf document dossier)

Conservation des fruits (pdf): http://nopanic.fr/wp-content/uploads/2014/01/agrodok-03-la-conservation-des-fruits-et-des-l%C3%A9gumes.pdf

Conservation des patates : http://www.mafourchette.com/trucs-et-astuces/3-choses-que-vous-devez-absolument-savoir-sur-la-conservation-de-la-pomme-de-terre/

 

séchoir solaire, http://jrcdehydrator.angelfire.com/FRA_indexFrancais.html ou http://www.deshydrateur.com/les-alternatives/sechoir-solaire/ ou encore http://ecolib.free.fr/textes/agrialim/sechoir01.html ou encore encore (pdf) http://www.chalezeule.org/pdf/plan-sechoir-solaire.pdf